北新地　凌雲

≪可以享用时令食材和时令菜肴。主厨搭配套餐≫11,000日元（含税）、14,500日元（含税）

11,000日元/1,4500日元

我们的主厨搭配套餐均采用时令食材烹制，并装在与菜肴相匹配的盘子中。每道菜品均以鲣鱼高汤为主要原料精心烹制而成，每一口都能享受到轻轻渗透的高汤的美味。享受奢华的用餐体验，充分展现最好的时令食材。

≪根据季节变换汤底的特制土锅饭≫时令土锅饭

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我们的土锅饭是一道使用时令食材制成的豪华菜肴，其内容随季节而变化。土锅特有的松软米香与时令食材相得益彰，每一口都充满了香味。里面的食材会根据季节而变化，因此您可以享受每个季节独特的风味。

≪享受主厨精心挑选的新鲜生鱼片≫什锦生鱼片

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在我们的餐厅，我们提供由主厨精心挑选的时令新鲜生鱼片。将新鲜海鲜的自然风味发挥得淋漓尽致，让您在当天以最佳状态享用。它的特点是入口即刻，浓郁的味道蔓延开来。请尽情享受生鱼片，让您充分享受时令鱼类的美味。

请享用我们精心挑选的鲣鱼汤汁制成的菜肴。

单点菜品和套餐均大量使用时令食材，可以品尝到随季节变化的风味。以鲣鱼高汤为原料的菜肴精致，浓缩了食材的鲜味。一边享受汤汁的浓郁味道，一边感受季节的祝福。

请品尝主厨亲自精心挑选的新鲜鱼类菜肴。

我们使用主厨精心挑选的时令鱼类，让您尽情享受最新鲜的食材。我们讲究食材的新鲜度和品质，菜肴均由主厨亲自挑选的海鲜烹制而成，菜品的新鲜度和风味非常出色。菜肴采用精致的烹饪方法，在享受随季节变化的海鲜风味的同时，充满奢华的美味。请尽情享受新鲜时令鱼类的魅力。

吧台座位设有木纹柜台，您可以在眼前观看食物的制作过程，享受现场体验。另一个魅力是可以与主厨随意聊天，近距离体验食物的香气和烹饪的过程。请一边感受木材的温暖，一边在温馨的氛围中度过奢华的时光。

桌椅上弥漫着木头的香味，蓬松的定制沙发让顾客感到心旷神怡。非常适合周年纪念日和约会，是点亮你们共同度过的特殊时光的完美方式。木材的温暖和平静的氛围营造出舒适的时光。您可以在完美的空间中为您的特殊日子创造美好的回忆，享用美味的食物。

包厢最多可容纳 2 人，充满现代气息，散发着丝柏的香气，可为您的大喜之日增光添彩。私人空间让您可以一起享受美食和交谈。请在生日、纪念日等场合使用，提供幸福的时刻。

我们提供以汤料为主的清淡日本料理。

使用海带和严选的高汤，从农场直送的新鲜鲣鱼高汤，享受柔和的日本料理。其浓郁的风味和浓郁的风味将让您充分享受日本的传统味道。日本料理的味道柔和，令人愉悦，衬托出食材的天然美味。请尽情享受由海带和严选汤料打造的日式风味。

精心设计的室内空间让您可以在安静的空间中享用美食。

您想在平静的木纹空间中一边聆听优雅的爵士乐一边庆祝重要的商务活动或周年纪念日吗？ 柏木香味的内饰营造出高品质的氛围，将创造一个特别的时刻。菜肴由主厨精心挑选的食材烹制而成。您将能够与您所爱的人度过特别的时光。

餐桌座位4位 × 3

在定制沙发上放松身心。

单间6位 × 1

• 包间式

  完全包间（设有墙壁/门）

• 吸烟、禁烟

  禁烟

在充满丝柏香气的宁静空间中享用最好的美食。

吧台席位6位 × 1

可以享受主厨现场体验的吧台座位。

这里Ripple大厦地下1层有商店◎

时令菜肴的套餐菜单

使用时令食材的时令主厨搭配套餐。这是可以充分享受当季美味的特别套餐。

以汤料为特色的时令菜肴

您可以品尝到使用时令食材和严选汤料烹制的美味佳肴。享受成分的天然风味。

特殊木纹空间

木纹内饰营造出现代的空间。在舒适的氛围中享用餐点。

提供无线网络连接。

所有座位均禁止吸烟。

仅接受信用卡。